
每小时可生产2.4万瓶矿泉水。”巴东神农湖畔的水健康产业园里,一瓶瓶灌装矿泉水在传送带上有序下线,涌入市场。在富硒、含锶的天然光环下,巴东山泉水闯入水健康产业新蓝海。
巴东以硒为媒,建起硒产业田、构建硒产业链、引爆硒科技能量,在水、酒、药、果、茶、蔬六大特色产业板块上,做大做强硒饮品、硒酒、硒中药饮片、冻干硒果、硒茶、硒蔬脆片等硒产业“拼盘”。在加快建设“两山”实践创新示范区先行县、服务湖北省支点建设的征途上,巴东正迸发出强劲的硒动能。
从高空俯瞰野三关镇耳乡湾村,一条河流呈“几”字形穿村而过,河滩上60多个水池星罗棋布,水面波光泛点,池中鲟鱼游弋,铺展开一幅深山渔乡画卷。
这个高山渔场名为“尔翔渔场”,渔场主覃德高将含硒山泉水、地下冷流水引入鱼池,集中养殖30万公斤鲟鱼。在2024年第九届硒博会上,尔翔渔场的鲟鱼获评“最具发展潜力名优硒产品”。
以“硒”为枝,引凤入山。2024年,巴东以《2024年恩施州硒食品精深加工工作要点》为行动蓝本,依托特色硒资源,栽好招商引资“梧桐树”,谋划尔翔渔业精深加工、兴蜂尚蜂蜜科技开发、柑橘精深加工、肉牛养殖等22个涉硒项目,选优培强核心硒企业2家,让企业插上“硒”翅膀。
打开巴东2024年硒产业成绩单,一串串数据见证“硒”引力:硒产业总产值111.68亿元,硒食品精深加工产值25.83亿元,其中规上企业产值6.2亿元。这背后,是硒产业田里高含绿量的蓄积:巴东已建成4.25万亩硒农业标准化基地,涵盖马铃薯、油菜、堇叶碎米荠等品类,蕴藏向“绿”掘金的无限生机。
如何以绿为底,扎根硒土地、精耕产业田?巴东县委、县政府从建立健全机制入手,成立硒资源保护与开发工作领导小组,构建硒资源保护与开发工作“一盘棋”。
同时,实行保护与开发并重机制,巴东县将职责、任务细化到职能部门,确保好政策、好措施在硒土地上落地生根、开花结果,实现聚绿成金、借“硒”生金。
在神农溪富硒含锶矿泉水产品陈列柜里,摆放着350mL、550mL定制瓶装矿泉水,6L、9.5L桶装矿泉水,以及苏打水等爆款产品,一个矿泉水“家族”撑起一条水产品链。
从一滴水到一条链,巴东在“硒”字上落笔,链聚水产业,补强产品链、做好供应链、提升价值链,打通渠道入驻全国1700余家商超店铺,入选大型活动官方唯一指定用水,并与大型国企联手闯市场,推动矿泉水出口中东地区,“巴东好水”以“硒”作翼,飞向全国、走出国门。
巴东在生态“绿水”到经济“活水”的转化上,秉持“以水润城、以产兴城”理念,加快布局花园式水健康产业园,建设硒水饮品产业集群,推出有颜值、有内涵的生态园区。
在硒水饮品产业集群的“头雁”领飞下,一批硒产业正在巴东兴起:依托野三关白酒产业,武陵山硒酒精深加工基地加快落地;深挖天麻等道地药材硒含量优势,推进食药同源产品研发,延伸硒中药饮片、硒保健制剂等高附加值链条,打造生物医药产业集群;深入推进柑橘等富硒水果标准化种植,培植长江柑橘产业带,发展冻干硒果、硒酵素饮品等深加工产品。同时实施精制茶硒含量倍增计划,创新硒茶提取物制备工艺,开发速溶硒茶、硒茶含片等新型产品;建设辣椒、魔芋等富硒蔬菜标准化基地,配套冷链物流和精深加工体系,研发、加工硒蔬脆片、发酵泡茶、功能提取物等系列产品。
目前,巴东硒食品精深加工在“链式”推进中,闯出一条潜力无限的成长线家市场主体申报州级富硒标准化基地建设,38个“两品一标”获有效认证,“巴东红”茶叶、“巴东伦晚”柑橘等产品走俏四方。
2023年6月4日,华中农业大学与巴东县签订柑橘产业科技支撑服务合作协议,组建服务团队,成立柑橘产业专家工作站,为硒产品区域公用品牌培育、技术培训、市场营销等发挥“科技顾问”“智囊团”作用。
科技赋能,“硒”力奔涌。巴东借助高校、科研院所等机构,共建硒产业研发平台,聚焦硒资源开发和利用,携手强化科技推广、破解发展难题、加强品牌推介,提升巴东硒物的品牌价值和科技含量。
巴东积极参与恩施州硒产品区域公用品牌培育,加大县域公用品牌创建力度,为巴东硒产品的品牌形象、市场竞争力注入强劲力量,“巴东红”“巴东魔芋”“巴东伦晚”“巴东天麻”这四大特色产业名片正茁壮成长、成色亮眼。
如何将“硒资源”转化为“硒引擎”?巴东从筑牢硒产业根基、底盘入手,创建野三关镇竹园淌村500亩富硒标准化大棚蔬菜(西红柿)基地、清太坪镇核桃坪村1200亩富硒标准化魔芋种植基地、沿渡河镇罗溪村1000亩富硒柑橘标准化基地、官渡口镇大坪村500亩富硒柑橘标准化基地,建成4个富硒专业村,以富硒产业规模化、产业化发展,带动群众端稳就业饭碗,助力富硒农业驶入高质量发展新轨道。
巴东正围绕富硒农产品种植、加工、销售以及硒资源综合开发利用等领域,谋划“十五五”亿元以上项目2个、10亿元以上项目1个,共赴硒产业转型升级的下一个春天。